Фруктово-йогуртовый тортик

onika_lapa
я так понимаю взбивали мало,поэтому и осел,надо взбивать мин 5-10,пока яйца не побелеют и не будут оставлять хороший след
и духовка может уменьшить до 180
бисквит не подымается если
не добит
очень горячая духовка
и взбивать в железной чашке
это очень влияет на качество бисквита,я всегда взбивала в пластмассовой чашке,всегда оседал
в железной все супер