Я думаю, что ее же можно и для желейного десерта использовать (типа бланманже и т.п.) Например, основа молочная (или молочно-шоколадная), а заливка - прозрачная (можно и с ягодами/фруктами - в общем, всё как в мыле ). Желе от силикона хорошо отлипает.
Желейную "корзиночку" в обычной форме тоже не очень-то сделаешь.
). Желе от силикона хорошо отлипает.