Болталка для хлебопёков

В.Редина

Яночка, я тебе скопирую цитату из моей книги. как раз сейчас вычитываю второе издание

Достаточно ли в материнском молоке витамина D?
Женское молоко содержит меньшее количество витамина D, чем 200–
400 МЕ (IU) в день, обычно рекомендуемое для детей младше одного
года. В зависимости от метода измерений уровень витамина D в тече-
ние кормления грудью колебался от 5 до 136 МЕ (IU) на литр. Однако,
естественные источники витамина D для младенцев ― это, прежде
всего, внутриутробные запасы и витамин D, который производится
под воздействием солнечного света. Женское молоко дополнительно
вносит небольшое количество витамина D, так как биологически нор-
мальное средство получения витамина D для людей всех возрастов
- воздействие солнечного света. Ни специальная пища, ни женское
молоко не содержит витамина D. Каждая мама должна определить
для своего ребенка баланс нескольких рисков: риск дефицита вита-
мина D и неизвестный, но потенциальный риск неблагоприятных
последствий для здоровья от приема дополнительного витамина D.

В.Редина писал(а):

И еще уже в тему: ты в плюшках дрожжи клала по рецепту? Я второй вариант решила сделать пока на полнормы , но дрожжей мне показалось вообще чересчур, то ли ложки врут, то ли весы...(Оба эти рецепта по дрожжам похожи, потому и спрашиваю) Я понимаю, что тесто сдобное, но я даже сдобное с большим количеством масла дрожжей кладу меньше. Уменьшила - не поминайте лихом

по-моему, по рецепту делала я даже помню, что не так быстро оно и расстаивалось с тем кол-вом дрожжей

расскажи, как у тебя получится с меньшим

В.Редина писал(а):

ПыСы: твой батон!(написала рулет, т.к. смотрю рулеты счас ) краше, чем у Людмилы

Яночка, спасибо так прЫятно а я хотела, как у нее, разрезы сделать выше - и так спешила, что забыла об этом вскоре еще какой-нить ее батон сделаю у меня дети готовы их уплетать целыми днями