Шоколадный пирог (Tarte au chocolat)

Lightland писал(а):

Ниночка, это тарт просто восхитительный!!! Я сама была в шоке от такого нежнейшего вкуса, так еще и друзья мои, которые его попробовали, сказали, что он сделан из плавленных сырков и ни в коем случае не из тех ингредиентов, которые были в рецепте)))) С нетерпением жду от тебя новых, а главное необычных и неординарных рецептов

Ах, как здорово, что все мои впечатления прочувствовались! Я тоже была по началу удивлена, если бы сама не готовила, ни за что бы не поверила, что там нет шоколадного сыра )))) И ты довольна, и гости, что может быть лучше?

pandiana писал(а):

с молочным шоколадом мне ооооочень понравилось! я еще хочу ребенок тоже оценил шоколад у меня был fazer без добавок, сначала начинка была очень жидкой, проверяла готовность потряхиванием формы, как ты написала - начинка должна "подрагивать", в духовке пирог пробыл около 20 минут, если бы вынула раньше, может быть форма и не держалась бы, а так ... просто изумительно! блестящая, мягкая и очень вкусная начинка!

Ириша, после твоего объяснения обязательно попробую с молочным! Спасибо