Болталка для хлебопёков

Девчонки, булочки делала - класс! Правда, фотки даже не знаю, ставить или нет, мне кажется в ближайшее время они появятся в заметке "Булочка-мутант в метро напала на человека"
Рецепт переврала безбожно, причем распечатала, прочитала 10 раз, но видать мозг мыслит стереотипами Но хороший рецепт такими кривыми руками, как мои не испортишь Дрожжей положила на полнормы булочек от рейнхарта, которые без яйца, около 2х ч.л. но в граммах меньше, чем по рецепту. Но дрожжами вообще не пахнет, класс, класс, классс...
Если кому интересно, расскажу, как я переврала рецепт, но мне реально стыдно
Вот все таки, фотка, это полнормы теста, а булочек огромных причем 8 или 9!!! Не, на фотку посмотрела, из было десять

Не знаю, что дает цедра в тесте, но это СУПЕР, я еще глазурьку делала с лимоном, кисло-сладкий вкус обожаю.
Аннушка, спасибо!!!! Катя, тебе персональное спасибо за рекламу булочек, эти я думаю не хуже тех, что первые, начинку можно в это тесто любую. В общем, угощайтесь
Но мне все еще стыдно, как я накосячила в этих булочках