Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД
муж еще не пробовал, но если что, я знаю, куда их пристроить. Дрожжей положу в следующий раз еще меньше. Т.к. по опыту, должно все-равно подойти
Катя, я отступила по своей глупости: написано
"
Тесто достать из холодильника за 3 часа до запланированной выпечки.
Тесто поделить на 2 одинаковых части и сформировать каждый кусок в шар. Каждый шар накрыть миской или плёнкой и оставить отдыхать 20 минут.
"
Т.е. до меня в ходе раскатывания теста и сворачивания рулета тока дошло, что надо холодное тесто раскатывать. А я три часа его отогревала -пекла подобным способом бабу на дрожжах, там нужно было после х-ка перед формовкой 4 часа греть, у меня сработал этот стереотип Пришлось почти сразу печь, тк. они уже реально подошли донельзя, хотя в духовке еще выросли - удивительное тесто, но дрожжей многовато, мне сейчас немного чувствуется. Но возможно. я привыкла к заквасочному тесту.
Но вкусно очень, и удобно делать. рекомендую