Горчичный хлеб

l_tigra писал(а):

Катюша, help! как правильно остывать батону? выключить духовку и достать или оставить остывать в теплой духовке? Уже пекутся два очаровательных батончика.

я достаю из духовки сразу,как только выключаю её накрываю батончики полотенцем и даю "отдохнуть" минут 30