Нежный банановый пирог

Ура-ура-ура! Я все-таки не сдалась и сделала пирог еще раз! Все получилось! Оказывается,все дело в форме...Первый раз я делала в стеклянной,и получилось непонятно что,во второй раз сделала в разъемной металлической и он вышел пышненьким! И глаз радует,и желудок
Спасибо еще раз