Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

ну вроде бы все так, будем молоть

Катенька, а если перед просушиванием проросшие зерна поджарить на сухой сковороде - получится красный ферментированый солод - это меня Аннушка научила- просто прелесть какой ароматный солод получается , Спасибо Аннушке