Карамельный торт

elay писал(а):

надо на сметане попробовать.

Лен, удачной выпечки!

Мышка Иринка писал(а):

а сколько мне сливок положить если сухие?! а сметана какой процент жирности?

Ириш, сухих сливок, как сухого молока , % жирности у сметаны скорее всего роли не играет , моя 20%.
Вы чего меня с Саней так захвалили?
ХорОш уже!

painkiller34369 писал(а):

Пусть не красавец, зато быстро и просто делается

Саша, а мне вот опять нравится!
Покрытие молочно-карамельное, оно так и должно выглядеть! А всё прочее - по желанию!
Буду ждать разрез!
Кстати, продолжая твою мысль, может стоит попробовать суфле на варёной(нормальной) сгущёнке? Ну плюс что-то ещё, ест-но. Тогда торт будет во всех смыслах карамельным
Как думаете, друзья?