Горчичный хлеб (ГОСТ)

ЕкатеринаД
Катюша, когда-то, в мое детство, у нас пекли и продавали горчичный хлеб! Это была такая вкусняшка!!! Не понимаю,почему он снят с производства? Глядя на твой красавец-хлебушек, вспомнился тот. А в обычной газовой духовке, без наворотов, можно такую красоту создать?
Спасибо большое за рецепт и за удовольствие!!!