Творожные кребли

Oxanochka писал(а):

!!!Позвольте и мне выразить свою благодарность за рецепт!

Оксаночка ! Позволяю , и даже с большой радостью !

Oxanochka писал(а):

благодаря Вашему замечательному рецепту и продукты в дело идут и мальчишки мои (муж и трое сынишек) довольны!

А такому сообщению безмерно рада !

Oxanochka писал(а):

а как Вы делаете Кребли на кефире? И какой из этих двух рецептов больше любят Ваши домочадцы?

На кефире почти такой же рецепт , только сметаны беру поменьше ( 100-150 гр ) , но добавляю 2 -3 столовые ложки майонеза ( на 0,5 л кефира ). Люблю когда в выпечке присутствуют разные виды жиров , вот и беру сметану, майонез и растит. масло.
Яиц иногда вместо 3 два беру. Соды и разрыхлителя столько же. А муки может уйти побольше , т.к. кефир пожиже этого творожка .
А домочадцы даже и не видят различия .
Им лишь бы вкусно было.
Попробуй и ты второй вариант , на пол рецепта , увидишь разницу ( или сходство ), смотришь и кефирчик спасёшь.