Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

Но поделись, было сложно?

да не сложнее бородинского.. только вот я не поняла, почему опара хорошо росла, а после добавления дрожжей (должна еще час бродить) - в 2 раза уже не выросла я попробую в след раз свежие дрожжи. но, в целом, все шло по плану. И в следующий раз хлеб раньше в духовку отправлю. Если свет позволит сделать фото разреза - то вам сегодня покажу

В.Редина писал(а):

Да он не мог не получиться, при твоих-то умениях

я сегодня делала Дарницкий, рижский и еще один новый на расстоке сейчас.. так что при таком загрузе мог не получиться

В.Редина писал(а):

Хоть бы он тебе понравился, я прям волнуюсь, столько трудов твоих и солод изготовила.

да вроде выглядит ниче конечно, верх трескался, но выглядит натурально в любом случае, буду делать еще раз