ЕкатеринаД
Катя, привет! Батон суперский на вкус получился, попробовал сегодня. Спасибо!
В общем, у кого есть мука первого сорта, делайте, всё нормально.Тоже получается.
Только я взял 250 гр. муки и 175 гр. воды - этого несколько многовато, батон чуть поплыл.Но зато очень пористый и мягкий получился.