Батон Подмосковный (ГОСТ)

Сообщение Автор
 
03 Июн 2010 22:54

Распечатать сообщение
Итак, возился я не зря на кухне:

Фото


А вот тут получше видно, что разреза сделал три, как и собирался:

Фото


Какой аромат стоит - фантастика.Попробую завтра.А вот фото разреза не обещаю, утром не до фото, а потом я что не съем, заберу на работу, скорее всего.

В общем, о том, как на вкус, отчитаться еще зайду.Кать, спасибо за рецепт.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
03 Июн 2010 22:59

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Итак, возился я не зря на кухне:


пока я румбу вокруг торта танцую тут тАкое происходит! Yahoo! good2
Саня, молодец! дай кусочек Embarassed

а еще у девочек батончики Yahoo!
Саша Маркизко girl_in_love
Юленька give_heart

какие же вы все молодцы!!!!!!!!!!!!!!! friends good2
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:00

Распечатать сообщение
painkiller34369

Саша!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
отличнейший получился батон!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
СУПЕР!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

и поднялся хорошо good2 good2 good2 good2 и цвет такой красивый girl_in_love все на пять баллов! good2 good2 good2 good2 good2

БРАВО!! friends friends friends friends friends friends

Саш, спасибо тебе огромное, что опробовал рецепт и такие фотографие замечательные показал girl_in_love girl_in_love girl_in_love

painkiller34369 писал(а):
В общем, о том, как на вкус, отчитаться еще зайду.Кать, спасибо за рецепт.

буду очень-очень ждать girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:03

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД писал(а):
Саша!!

отличнейший получился батон!!!

Отлегло! Ждал, чё скажешь)))))).

ЕкатеринаД писал(а):
буду очень-очень ждать


Да, зайду непременно.

Хех, а как прикольно надрезы бритвой делать - ровнехонько и тонко - супер.


Мышка Иринка писал(а):
Саня, молодец! дай кусочек

Полторта на бочку ))))))))))))))))))).
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:05

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Отлегло! Ждал, чё скажешь)))))).

girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss air_kiss praising
Саш, ты молодчина!!!! friends абсолютно искренне friends

painkiller34369 писал(а):
Хех, а как прикольно надрезы бритвой делать - ровнехонько и тонко - супер.

и я этот процесс люблю Wink
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:50

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Полторта на бочку ))))))))))))))))))).


тебе? хоть весь! ты же знаешь! friends
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:52

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
тебе? хоть весь! ты же знаешь!

А Славе-то ?
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:54

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
А Славе-то ?


ну уж с ним то я договорюсь! Wink girl_haha
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:56

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
ну уж с ним то я договорюсь!

Ладно, я пошел телепортер доизобретать.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
04 Июн 2010 0:00

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Ладно, я пошел телепортер доизобретать.


давай, Саш, работай friends патент сразу оформить надо будет Wink
стольким людям поможешь и станешь самым богатым человеком на планете, зазнаешься и забудешь про нас, а как же мы без тебя будем?......ой!
Саня, СТОЙ!!!!!! не надо нам телепортер, ну его на фиг! friends
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
04 Июн 2010 0:02

Распечатать сообщение
painkiller34369 friends


Сань, зря волновался, батончик бомбецкий ! girl_claping
С таким не стыдно в люди выйти ! girl_yes2 Wink


Мышка Иринка friends



Мышка Иринка писал(а):
какие же вы все молодцы!

Ириша, записывайся к нам в молодцы ! Мы тебя ждем ! Smile
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
04 Июн 2010 0:06

Распечатать сообщение
Маркизко писал(а):
Ириша, записывайся к нам в молодцы ! Мы тебя ждем !


Саша, конечно приду! куда ж я денусь? Wink air_kiss friends
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
04 Июн 2010 0:10

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Итак, возился я не зря на кухне:

вот это дааааааааааа!!!!!!!!!!!! такой румяный красавец!!!!!!!!!!!!!
Саш, ты просто молодец!!!! good good good good good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
04 Июн 2010 0:18

Распечатать сообщение
Маркизко писал(а):
Сань, зря волновался, батончик бомбецкий !

Julia & Ko писал(а):
вот это дааааааааааа!!!!!!!!!!!! такой румяный красавец!!!!!!!!!!!!!

Саш, ты просто молодец!!!!


Саша, Юля, спасибо! Как всегда, испытал кучу положительных эмоций от выпечки хлеба, классно.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
04 Июн 2010 2:16

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Как всегда, испытал кучу положительных эмоций от выпечки хлеба


Саш, и не говори, ведь действительно такое блаженное состояние girl_in_love
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
04 Июн 2010 2:43

Распечатать сообщение
Екатерина,

хлебушек просто объедение!!! girl_in_love И кажется я попаль... потому что второй раз уже пекла (вчера не было времени фотографировать, а сегодня и нечего было)
Сегодня я двойную порцию замесила! good2
Очень понравилось работать с тестом, а еще больше понравилось, что в этом хлебушке практически нет дрожжей! girl_in_love Yahoo!
Сегодня буду мужа соблазнять, а то вчера отказался - привык к местному ватному wacko1 надеюсь, что также полюбит как и я girl_in_love

Один недостаток все же есть - я так поняла, прощай фигура и надолго! wacko1 girl_haha

А теперь фотоотчет:
так как у меня хлебушек ассоциируется с рушныком girl_in_love , то также фото на рушныке и на пасхальном (личносостряпанном Embarassed )

У меня он немного перестоял или духовка у меня такая (газовая и по американским меркам так долго не живут girl_haha ) у нас тут еще параллельно ремонт, так что получилось то, что получилось girl_pardon


И кусочек- горбушка на переднем фоне, а так немного повыше все же Embarassed :


Спасибки огромнейшее за такой замечательный рецепт и мастер-класс Romashki Romashki Romashki
Ingread

Inna

41 год
США - Украина

IngreadМои рецепты
 
04 Июн 2010 2:53

Распечатать сообщение
Ingread

Инночка, с каким замечательным хлебушком ты пришла в гости girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
а у меня закончился - угоститься можно? Wink

Мякиш чудесный - такой воздушный girl_in_love так что все у тебя отлично получилось! good2 good2 good2
Укладываю батон швом вниз (тогда он никуда не поплывет) и поверхность мукой присыпай good

Ingread писал(а):
фото на рушныке и на пасхальном (личносостряпанном

Какая красота!!! Yahoo! для меня это из области фантастики Embarassed
Я восхищаюсь людьми, которые могут такую краосту руками создавать good2 girl_in_love

Ingread писал(а):
газовая и по американским меркам так долго не живут

в такой духовке испечь хлебушек - это нужно уметь good friends я вот с газовыми совсем не дружу Embarassed

Ingread писал(а):
Один недостаток все же есть - я так поняла, прощай фигура и надолго!

надо срочно что-то думать girl_in_dreams чтобы и батоны есть, и форму держать Wink

Инночка, спасибо тебе за прекрасный отзыв и замечательные фото! friends Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Я тАААААк рада, что рецепт понравился! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Буду рада тебя увидеть снова praising air_kiss
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
04 Июн 2010 7:19

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД

Катя, привет! Батон суперский на вкус получился, попробовал сегодня. Спасибо!
В общем, у кого есть мука первого сорта, делайте, всё нормально.Тоже получается.
Только я взял 250 гр. муки и 175 гр. воды - этого несколько многовато, батон чуть поплыл.Но зато очень пористый и мягкий получился.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
04 Июн 2010 13:12

Распечатать сообщение
painkiller34369

Саша, УРА!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
я так рада, что батон понравился Yahoo!

painkiller34369 писал(а):
В общем, у кого есть мука первого сорта, делайте, всё нормально.

супер, тоже попробую на 1 сорте good2

painkiller34369 писал(а):
Но зато очень пористый и мягкий получился.

girl_in_love girl_claping good2 praising
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
04 Июн 2010 20:20

Распечатать сообщение
Катюш friends срасибо за рецептик Rose забираю girl_claping ,завтра спеку и вернусь с отчетом Yahoo!
Саше отдельное спасибо ,захожу сейчас редко,только по его замечательному отчетику нашла этот хлебушек Smile
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
04 Июн 2010 22:46

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик

Аллочка, спасибо тебе огромное, что зашла в гости friends Rose Rose Rose Rose Rose Rose
С нетерпением ждем с батончиком Wink girl_in_love

Алусик-мамусик писал(а):
Саше отдельное спасибо

Саша air_kiss air_kiss air_kiss girl_in_love
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
05 Июн 2010 4:32

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД

Шикарный батон! girl_in_love girl_in_love

Сейчас пеку горчичный (Кати-Джанго) Следущий раз этот буду делать! girl_claping
allochka


38 лет
USA

allochkaМои рецепты
 
05 Июн 2010 10:25

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД
спасибо большое за рецепт!! Rose Rose Rose пекла хлеб всего второй раз в жизни и не ожидала, что он получится!! Yahoo! да еще и такой вкусный! Yahoo! пористый! Yahoo! воздушный! Yahoo! спасибо огромное!!! Romashki Romashki Romashki буду обязательно печь еще good . воды у меня ушло 25г sharik , спасибо тебе, что написала сколько ты лила воды, а то бы я все 50 г сразу вылила Embarassed
вот мой отчет
Фото
Фото
Алеся25

Леська

34 года
Москва

Алеся25Мои рецепты
 
05 Июн 2010 11:29

Распечатать сообщение
allochka

Аллочка, спасибо тебе большое Rose Rose Rose Rose Rose Rose

allochka писал(а):
Сейчас пеку горчичный (Кати-Джанго) Следущий раз этот буду делать!


отлично! dance2 dance2 dance2
буду тебя очень ждать с батончиком girl_in_love air_kiss Rose Rose Rose Rose Rose

Алеся25

Лесенька, какой красавец-батон у тебя получился!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
да такой высокий, пышный! girl_claping girl_claping girl_claping
молодчина! girl_in_love friends air_kiss

Алеся25 писал(а):
пекла хлеб всего второй раз в жизни и не ожидала, что он получится!!

Лесь, я никогда не сказала бы, что это второй раз friends выглядит великолепно! good good good
Батончик так правильно сформирован и надрезан - все на высшей уровне girl_claping girl_claping girl_claping

Я радуюсь вместе с тобой Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Алеся25 писал(а):
воды у меня ушло 25г , спасибо тебе, что написала сколько ты лила воды, а то бы я все 50 г сразу вылила

friends Rose Rose Rose
Лесь, ты в любой хлеб воду сразу всю не лей. Вегда лучше отрегулировать консистенцию водой, чем подсыпать муку - иначе тесто будет уже другое friends

Спасибо тебе огромное за доверие и такие красивые фото good Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Пеки еще и обязательно приходи в гости - буду рада тебя видеть Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
ЕкатеринаД

Екатерина

39 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
05 Июн 2010 11:44

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД писал(а):
я никогда не сказала бы, что это второй раз friends выглядит великолепно!Батончик так правильно сформирован и надрезан - все на высшей уровне

это точно! очень красивый батончик!!!!!! good good good good good
Алеся-молодец! Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Страница 6 из 12

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |