Морковно-ванильное печенье с кукурузной мукой
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
06 Окт 2012 19:55
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Угощайтесь чудеснейшим печеньем
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Рецепт с сайта "Едим дома" с небольшими изменениями. 125 г мягкого сл. масла 70 г светло-коричневого сахара 1 яйцо 15 г ванильного сахара 1 стакан кукурузной муки щепотка соли 1 ч. ложка разрыхлителя 1 морковь среднего размера 1. Масло взбить с сахаром и ванилью. 2. Добавить яйцо и взбить. 3. Добавить муку с разрыхлителем и солью, перемешать. 4. Добавить натертую на мелкой терке морковь, перемешать. Тесто получается липковатое, подержать его в холодильнике минут 30, а то и побольше. 5. Отщипывать кусочки теста, скатывать шарики (можно приплюснуть, это как вам больше нравится) и выкладывать на противень, смазанный или застеленный бумагой. 6. Выпекать печеньки минут 20-25. Остывшие можно посыпать сахарной пудрой. P.S. Попробовала вместо морковки положить тыкву (а то остался кусочек ни туда и ни сюда ![]() ![]() Приятного аппетита ![]() |
||||||||
06 Окт 2012 20:16
|
LeDi WaDa
54 года -Москва-Ливан- |
|||||||
Мне пожалуйста воооон ту печенюшку, на втором фото ![]() Ирочка, чудесные и полезные печеньки ![]() Забрала ![]() |
||||||||
06 Окт 2012 20:28
|
marta18
Украина |
|||||||
Ирочка, какие аппетитные! ![]() Кукурузную муку можно заменить на пшеничную? [URL=http://[censored smayliki]/smilie-544905831.html] ![]() |
||||||||
06 Окт 2012 21:06
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Лерочка, тебе как первому гостю конечно самую красивую ![]() ![]() ![]()
Я счастлива, что печеньки приглянулись ![]() ![]() ![]()
Валентина, ооочень приятно ![]() ![]() ![]()
Можно конечно, но тогда это другие печеньки будут ![]() ![]() |
||||||||
06 Окт 2012 21:15
|
marta18
Украина |
|||||||
Как будто никаких, но кроме хлеба ее никуда не использовала. ![]() Надо попробовать. ![]() |
||||||||
06 Окт 2012 21:19
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Всенепременно надо ![]() ![]() ![]() |
||||||||
06 Окт 2012 23:20
|
mangobanana
California |
|||||||
Какие интересные печеньки, да ещё из моей любимой кукурузной муки! Обязательно испеку, спасибо Ирочка!
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
06 Окт 2012 23:40
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Леночка, буду очень-очень рада, если попробуешь и оценишь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 0:17
|
mangobanana
California |
|||||||
![]() ![]()
Ир, очень жаль, что не получилось. Насчёт кефирной выпечки я не могу стопроцентно сказать, но вот пример: я пекла кекс от Элис Ирочки Divers уже много раз, когда с молоком, когда с кефиром. И вот когда он на кефире, сверху образуется более твёрдая корочка, она, очевидно, не даёт жидкости испаряться, поэтому внутри может не пропечься. Я сейчас почитала на инете, пишут, что нужно уменьшить температуру, что бы корочка быстро не образовывалась, и увеличить время выпекания. Ещё советуют ставить в духовку ёмкость с водой, очевидно тоже, что бы тесто не схватывалось на поверхности слишком быстро. Очень надеюсь, что поможет, удачи! ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 0:33
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Спасибо большое ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 1:06
|
адалия
Россия |
|||||||
Какие печеньки классные
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 1:28
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
Ирина
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Просто прелесть!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 1:31
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
И тебе большое спасибо, Леночка, за внимание к рецептику ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Анюта, как я рада, что печенюшки приглянулись ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 3:22
|
Dellamisa
|
|||||||
Ирочка, очаровательные печеньица!
![]() |
||||||||
07 Окт 2012 10:43
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Благодарю от всей души, Любаша ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 15:43
|
Katrin03
|
|||||||
Классные печеньки!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 16:39
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Людмилочка, спасибо большое ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 19:25
|
Star*ka
Lietuva |
|||||||
Ирочка, замечательные печеньки.
![]() ![]()
у меня тоже самое, не получается ничего на кефире. ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 19:58
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Танюша, как я рада ![]() ![]() ![]()
Очень надеюсь, что тебе будет вкусно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Друзья по несчастью ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 20:00
|
Star*ka
Lietuva |
|||||||
Ирочка, я сразу поняла, это моё! ![]()
та самая ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 21:05
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
![]() ![]() ![]()
Я уся в ожидании ![]() ![]() ![]()
Красота ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 21:22
|
Наталка12
Наташа |
|||||||
blirise
Иришка, какие чудесные печеньки, солнечные!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 21:31
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
Натали, спасибо большое за отзыв ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
07 Окт 2012 22:31
|
Star*ka
Lietuva |
|||||||
07 Окт 2012 22:57
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ну все, моя душенька спокойна ![]() ![]() ![]()
Танюша, я так счастлива, что рецепт пригодился и печенюшки пришлись по вкусу ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |