«Зеленое» масло

Сообщение Автор
"Зеленое" масло
04 Июн 2014 17:38

Распечатать сообщение
Увидела этот рецепт еще весной вот тут вчера наконец приготовила- и спешу поделиться с вами вкуснятиной!!!
Фото


Слова автора, фото мои Embarassed

Это масло идеально подходит к салатам, пасте, отварному или печеному картофелю, брускетам, супам и т.д. «Зеленое» масло прекрасно хранится в холодильнике в течение 2-3 недель.

Состав:
- 100 г зеленого лука
- 50 г листьев базилика (я заменила на кинзу) -у меня не было
- 50 г листьев петрушки
- 50 г укропа
- 100 г джусая (50 г свежей черемши, 3-4 зубка молодого чеснока) - взяла небольшую головку молодого чеснока
- 300-400 мл растительного масла
- 1-2 ст.л. крупной морской соли

Рецепт приготовления:
Вымыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем зелень. Выложить в блендер (зеленый лук, джусай предварительно нарезать на кусочки), добавить соль и измельчить.
Добавить растительное масло, и на режиме « пульсант» сделать пару оборотов. (Если консистенция слишком густая, добавить растительное масло. В противном случае добавить зелень).
Перелить масло в бутылку, плотно закрыть и поставить в холодильник. Перед употреблением взболтать.

Я перелила масло и немного гущи в графинчик, а остатки гущи сложила в салатник- она прекрасно подходит к отварной рыбе , да и просто намазать на хлебушек к картошке например- ну это если вы не на диете)))

А сегодня то что осталось от гущи- выложила в формочки для заморозки- потом такие зеленые ароматные мячики буду добавлять в суп)
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Июн 2014 17:51

Распечатать сообщение
Светлана, идея отличная! приготовлю непременно, особенно "ароматные мячики". спасибо.
Елена1974

Елена

45 лет
Санкт-Петербург-Москва

Елена1974Мои рецепты
 
04 Июн 2014 17:58

Распечатать сообщение
Елена1974 писал(а):
Светлана, идея отличная! приготовлю непременно, о

friends friends friends friends На здоровье,Елена!!
Масла можно меньше добавить чтоб масса густая была- если только чисто для заморозки friends

Елена1974 писал(а):
особенно "ароматные мячики". .

girl_haha friends friends friends friends у меня просто форма для заморозки в виде мячиков girl_haha girl_haha girl_haha friends

Елена1974 писал(а):
спасибо.

friends на здоровье Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Июн 2014 18:20

Распечатать сообщение
Вот умница ты всё таки, Светик! good Не устаю повторять!!! Wink
Фрау Ксю

Оксана

53 года
Германия

Фрау КсюМои рецепты
 
04 Июн 2014 18:21

Распечатать сообщение
Ляночка08
Какая прелесть! girl_in_love Люблю такое! nyam2 good2
Светочка спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Июн 2014 18:24

Распечатать сообщение
Фрау Ксю писал(а):
Вот умница ты всё таки, Светик! Не устаю повторять!!!

friends friends friends Embarassed Embarassed Спасибо,Оксаночка! friends

ТЕН писал(а):
Какая прелесть! Люблю такое!

friends friends Угощайся,Леночка!!!

ТЕН писал(а):
Светочка спасибо!

friends friends на здоровье!!!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Июн 2014 18:52

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! маслА с веточками травок разных очень нравятся, а тут прям полноценный участник салата! сделаю обязательно!!
Soffyka

Софья

53 года
столица

SoffykaМои рецепты
 
04 Июн 2014 22:42

Распечатать сообщение
Представляю, как ароматно, делаю похожее, вкуснятина! nyam2 nyam2 good2
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
05 Июн 2014 11:30

Распечатать сообщение
Светик,какое маслице красивое!!!! Rose Rose Rose
Ирунчик89

Ирина

30 лет
Московская область

Ирунчик89Мои рецепты
 
05 Июн 2014 16:39

Распечатать сообщение
Светик,супер масло и супер совет с заморозкой,обязательно воспользуюсь,а зелень в принципе можно и какую нибудь еще? good2 good2 good2 Спасибо Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
05 Июн 2014 23:42

Распечатать сообщение
Soffyka писал(а):
Спасибо за рецепт! маслА с веточками травок разных очень нравятся, а тут прям полноценный участник салата! сделаю обязательно!!

friends friends на здоровье- надеюсь понравится friends friends friends

MN2012 писал(а):
Представляю, как ароматно, делаю похожее, вкуснятина!

friends friends ага,Натуль, ароматно и вкусно!!! nyam2

Ирунчик89 писал(а):
Светик,какое маслице красивое!!!!

friends friends friends спасибо,Иришка!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):
Светик,супер масло и супер совет с заморозкой,обязательно воспользуюсь,

friends girl_claping girl_claping girl_claping на здоровье,Наташик!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):
,а зелень в принципе можно и какую нибудь еще? Спасибо

friends да конечно- как по мне зелень можно подбирать по своему вкусу.. чеснок оставлять только friends
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
06 Июн 2014 0:28

Распечатать сообщение
Спасибо за быстрый ответ sharik
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
06 Июн 2014 0:35

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Спасибо за быстрый ответ

friends Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Июн 2014 3:40

Распечатать сообщение
Светуль! Красота!!! good good good good good good good
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
08 Июн 2014 14:18

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Светуль! Красота!!!

friends friends спасибо,Евочка!!! friends friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Июн 2014 22:09

Распечатать сообщение
Ой! Smile Я совсем другой девице писала... Wink А тут вон какая красавица! Прям кровь с молоком! good good good good

И чего вы вечно на диете сидите?... wacko1 Такую красоту портите... girl_cool girl_haha

girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
09 Июн 2014 16:26

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Ой! Я совсем другой девице писала... А тут вон какая красавица! Прям кровь с молоком!

girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed спасибо!

Yeva64 писал(а):
И чего вы вечно на диете сидите?... Такую красоту портите...

girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed хочется чтоб еще лучше было girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |