Зразы рыбные с...рыбой
| Сообщение | Автор | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
10 Фев 2010 23:54
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
|
Сегодня готовила рыбные зразы, фаршированные рыбой…
Даже не знаю, как назвать их -«Две рыбки» или «Красное и белое». Одно знаю -получились очень вкусными!!!
Признаюсь, что рецепты не просматривала, извините, если повторюсь
Для зраз: 600 г филе белой рыбы, я брала филе трески 1 яйцо 2 ст.л. манки 300 г филе красной рыбки (семга, форель), я брала семгу соль, перец, лимонный сок Филе белой рыбы пропустить через мясорубку, добавить манку, яйцо, соль, перчик. Филе красной рыбки порезать небольшими продолговатыми кусочками-брусочками, слегка посолить, сбрызнуть лимонным соком, поперчить Затем из фаршика сделать лепешку, на нее выложить кусочек красной рыбки Сформовать продолговатую зразу Далее можно обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон до готовности или запечь в духовке. Я по обыкновению запекала при 170-180 *С до румяной корочки (минут 30-40) Готовые зразы сразу не засняла, поэтому пришлось снимать остатки прежней роскоши
Подать с отварным картофелем или овощами и белым соусом. Приятного аппетита!
Нам очень понравились! Рекомендую! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 0:21
|
svetlana-sp
58 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||||||||||
|
Юленька, зразики
волшебные!!!
Очень аппетитные !!! Посылай, жду!!!
Спасибо большущее!!!
На фотографии насмотреться не могу!!! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 0:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
|
Светочка, уже отправила экспресс-доставкой!
Спасибо за отзыв! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 0:28
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||
Именно такие котлетки с таким названием готовил.... Борис Моисеев!
Юль, шикарные зразики!!!! И я бы не отказалась от посылочки!!!!
СПАСИБ, дорогулькин!!!! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 0:36
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
Думала , что мне это в голову пришло, а на самом деле я-плагиатщица
Иришик, и тебе экспресс-доставкой |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 1:45
|
Счастливая белка
Урал |
|||||||||||
Юлечка, классный рецепт!!! Как раз для меня, сын ест рыбу только в виде котлет, а я её просто обожаю, притом в любом виде... Забираю в закладки, спасибо! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 1:56
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||||||||
|
Юленька, фигасе
!!!! Здорово как! И вкусно! Обязательно буду пробовать, СПАСИБИЩЕВЫШЕКРЫШИ !!!! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 2:43
|
adelja
54 года Германия |
|||||||||||
|
И мне очень понравились такие зразики!!!
Супер!!!
Юленька,спасибо!!! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 10:10
|
Svet-lana
Светлана 52 года Северный Кипр |
|||||||||||
|
Юлечка, вот это вкусняшка!!!
Обожаю рыбку!!! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 11:51
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
Людочка, здорово, что этот рецептик придется по вкусу и тебе, и сынуле
На здоровье!!!!
Аленочка, дорогая! Твои отзывы так настроение поднимают!
Спасибо тебе, что заглядываешь в гости!
Аделечка, милая, на здоровье!!!!! P.S. Какие красавцы у тебя на аве!
Света, спасибо за отзыв! Угощайся! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 12:31
|
Senina
44 года г. Екатеринбург |
|||||||||||
|
Ааааа........ рыбаааааа!!! Я просто маньяк рыбный.
Ем каждый день, а теперь ещё и новый рецепт. Супер! Спасибо огромное. |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 14:09
|
katinka
62 года Германия |
|||||||||||
|
Юля,ты молодец
|
||||||||||||
|
11 Фев 2010 17:32
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||
Да НЕ! ты у нас Гений , просто Борюня оказался шустрее! |
||||||||||||
|
11 Фев 2010 19:20
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
На здоровье, Настя!
Спасибо, сестренка!
Я "Панораму TV " предпочитаю
ага, который парадоксов друг
ну, куда уж мне за ним угнаться! |
||||||||||||
|
12 Фев 2010 1:15
|
olgavb73
52 года Москва |
|||||||||||
|
Julia-72 Очень симпатичные зразы получились!
Спасибо за рецепт! |
||||||||||||
|
12 Фев 2010 2:16
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
Оля, на здоровье! |
||||||||||||
|
12 Фев 2010 14:51
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||
|
Julia-72
Юлечка, шикарно!!! Забираю без разговоров! СПАСИБО СТО ТЫСЯЧ РАЗ! |
||||||||||||
|
12 Фев 2010 14:52
|
Rebecca
56 лет Сочи-Екатеринбург |
|||||||||||
|
Julia-72 Отличный рецепт!!!! Спасибо!!!
|
||||||||||||
|
12 Фев 2010 22:14
|
Солнечный лучик
42 года Самарская область, Сызрань |
|||||||||||
|
Юлечка, отличные зразы!
Не встречала такого рецептика!
Спасибочки! |
||||||||||||
|
12 Фев 2010 22:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
Оленька, очень рада, что тебе понравился!
На здоровье, дорогая моя!
Ирина, надеюсь, что зразики понравятся!
Любаша, солнышко! Спасибо тебе, что заглянула! |
||||||||||||
|
13 Фев 2010 12:12
|
Голда
|
|||||||||||
|
очень понравился рецептик. Спасибо
|
||||||||||||
|
13 Фев 2010 12:15
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
|
Голда
Оленька, на здоровье! |
||||||||||||
|
13 Фев 2010 12:26
|
Голда
|
|||||||||||
|
очень понравился рецептик. Спасибо
|
||||||||||||
|
15 Фев 2010 6:31
|
наиля
50 лет |
|||||||||||
|
Рецепт супер!!!!!
очень понравился! фотки, обалденнно аппетитные! буду готовить в ближайшее время!
Юленька спасибо!!!! |
||||||||||||
|
15 Фев 2010 11:07
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||||||||||
Наиля, на здоровье!!!! Надеюсь, что и вкус не разочарует |
Даже не знаю, как назвать их -«Две рыбки» или «Красное и белое». Одно знаю -получились очень вкусными!!!








волшебные!!!
!!! Посылай, жду!!!
И я бы не отказалась от посылочки!!!!
, просто Борюня оказался шустрее!