Летний Хит
Сообщение | Автор |
---|---|
08 Июл 2012 21:24
Вот такую вкуснотищу я запекаю летом. Овощи подешевле, да и в жару хочется чего-нить лёгенького. ![]() Для этого нам понадобятся: 1-2 кг картошки 600 г мяса ( у меня куриные окорочка) 2 баклажана 2 цукинни (кабачка) ,лучше маленькие 3 сладких перца ( красных,жёлтых) 250 г шампиньонов пучок петрушки 300-500 г майонеза (кто любит пожирнее, тому 500 или даже 600 ![]() ![]() ![]() соль перец кориандр Итак, начнём: Берём, наверное, тазик. И мешать легче, и кол-во смешиваемых продуктов тоже немаленькое. Их хватит на два противня. Режем картошечку, у меня молодая потом курочку баклажаны сладкий перчик цукинни тожась режем петрушечку заливаем майонезом посыпаем специями перемешиваем. Без грибов!!!! они берут в себя всю соль и есть их потом невозможно! Если гости прдут не скоро, можно всё это дело оставить мариноваться, а можно и сразу ставить в духовку ![]() вот так это выглядит на противне.Разравниваем массу одним слоем, но плотненько. Втыкаем как на грибной поляне грибочки: красота! И отправляем это всё дело в духовку где-то на часок при 200 гр. Если блюдо плохо зажарилось можно оставить ещё на пол-часика или включить обдув....я стараюсь его не включать, потому что у овощей тогда часто обгорают выступающие части. О, как умно сказала ![]() Вот и всё ! очень просто и вкусно! Если что останется, можно разжарить на следующий день на сковороде. |
Nelike
42 года Германия |
08 Июл 2012 21:39
Nelike
Красота! Быстро и не заморочно, люблю такие идейки. Обязательно приготовлю! Спасибо ![]() |
пуата+
Татьяна |
08 Июл 2012 22:10
Класс! Люблю такие блюда, где всё крупными кусками. Буду готовить!
|
Сантима
Омск |
09 Июл 2012 12:26
Это наше любимое блюдо
![]() ![]() ![]() |
Зетачка
Екатерина 37 лет Тольятти |
09 Июл 2012 19:27
Nelike
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, забрала в закладки. |
Татош
Санкт-Петербург |
10 Июл 2012 0:47
спасибки за тёплые отзывы, всегда рада предложить что-то простое в приготовлении и вкусное к тому же
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nelike
42 года Германия |
18 Сен 2012 20:41
Век живи-век учись. Запеканочка - просто красота
![]() Лето уже кончилось, но овощи - нет, обязательно приготовлю, очень красиво и аппетитно смотрится ![]() |
TYSYA-1963
Крым |
19 Сен 2012 1:40
Наталья
![]() ![]() |
Nelike
42 года Германия |
30 Июн 2013 8:19
Это неррреально вкусно! Спасибо огромное за такой чудеснейший рецепт! Действительно хит))) Даже мой молодой человек ел с удовольствием, который печеные овощи на дух не переносит)))
Зафиксировала "Летний хит" в своей книге, куда записываю рецепты самых лучших, простых и вкусных блюд ![]() |
oktavia
31 год Волгоград |
10 Июл 2013 3:08
oktavia,
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nelike
42 года Германия |
27 Июн 2014 4:01
![]() ![]() ![]() |
Лисенок25
Лисонька Реутов |
11 Июл 2014 21:46
|
кумихо
22 года Стана где живут фейри))) |
12 Июл 2014 16:34
Nelike
Думаю что это очень вкусно, а главное просто, спасибо за рецептик. ![]() |
VиKтoRia
46 лет Германия |
13 Июл 2014 21:37
Nelike
Вкуснооо! ![]() ![]() |
Keily
63 года Пенза |
14 Июл 2014 15:53
У меня вопрос: овощи ( кроме картошки) у меня в духовке готовы обычно через минут 25. Если я буду их готовить час они не будут сильно мягкими?
|
Lenusick
Germany |
14 Июл 2014 17:56
красота
![]() |
чебосита
МО |
24 Июл 2014 22:27
Приготовила сегодня это чудо
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ,выложила отчет в Обедах |
Натуличка Сергеевна
57 лет Москва |
25 Авг 2014 17:06
спасибо за такие тёплые отзывы
![]() Lena, вы можете сначала выложить на противень курицу, а через полчасика все остальные ингридиенты. если честно, именно taк и выглядел этот рецепт в первоначальном варианте. Hо так как я девушка ленивaя, то перестроила eго под себя. ![]() Виктория, Наталья, Ольга, Лола,Лисонька ![]() ![]() инна ![]() ![]() |
Nelike
42 года Германия |
14 Ноя 2014 2:31
Nelike
У меня сегодня был осенний хит ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
57 лет Москва |
30 Ноя 2014 3:09
натулечка, вы просто мастерица,
![]() ![]() ![]() ![]() |
Nelike
42 года Германия |
10 Ноя 2021 12:26
Очень вкусно должно быть
|
dicsi
34 года Смоленск |