Карамельный торт

Ляночка08 писал(а):

это ты 1 час 20 мин в СВЧ пекла??? ничего себе..я пеку кексы макс 10 мин а так долго не пекла еще. а духовки нету?

ну так я же в режиме конвекции. я всегда в этом режиме все пеку в этот раз на 180 гр.

Ляночка08 писал(а):

я видела..вот и спрашиваю -сколько литров

Лана, я гляну вечером, скажу

elay писал(а):

не это я сама виновата,у меня суфле полнормы,а кекс полная норма,поэтому кекс не смог нормально всплыть и частично перемешался с суфле.поэтому и вкус было не понять толком.но мы все равно съели,как и сегодняшний неудавшийся рулет

painkiller34369 писал(а):

Ирина, я жду от тебя результата.

ой, страхово мне че то!
не знаю, может я выпекала мало суфле осело немного в духовке смотрелось бодрее. но ведь готовность, как Инна писала, проверяют по кексу. палочка сухая была. ладно, перевернем и поглядим вечерком

а вот еще вопрос, карамельные маньяки, важно суфле взбивать миксером или можно венчиком? я то венчиком взбивала, мне лень было комбайн мыть после ну и как это оразится на суфле?