Всё о выпечкe хлеба

Сэра писал(а):

Да, прекрасная форма, ничего такого не видно, а что тренул, так создается такое впечатление, что так и надо. Мне очень понравился.

Спасибо, Оля!
вот она,моя "Весна" и трещина, прямо посреди разреза

а в разрезе видно, что он немного "поплыл" , хлеб получился невысоким

Сэра писал(а):

Ой, какой же он вкусный.

сижу сейчас и с удовольствием горбушку трескаю
СвеTл@нк@
Светочка! С первым хлебушком на закваске тебя!

СвеTл@нк@ писал(а):

Я думала, что это очень и очень сложно ,а оказалось не сложно ,а очень интересно печь и возиться с закваской