Лаком-ка
Юлия
41 год
Воронеж
Как и обещала, рецепт курочки с курагой и апельсинами. Как уже многие тут заметили, я очень люблю курицу в кисло-сладких подливах. Эта курочка получается очень ароматная и сочная. Аромат стоял в квартире весь день, хотя, каюсь, я его не чувствовала, потому что болела
Но муж блюдо оценил, а он у меня гурман
Оригинал рецепта вот здесь:
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=116&t=15543&sid=888052ca6cd9449deef4f4a49deb1b25
Автору преогромнейшее спасибо
.
На гарнир я решила сделать бурый рис, в первый раз его пробовала. Правда варила в обычной кастрюле, т.к. мультя готовила курочку. Как вариант вкусного гарнира, можно сделать и в мульте:
Я отварила рис, как написано на упаковке, затем на сковороду добавила сливочное масло и сок одного апельсина и выложила туда рис. Держала на сильном огне, пока сок не впитался. Рис получился очень интересный и вкусный, мне кажется особенно деткам понравится:
PS. обожаю мультиварку, апельсины как положила в мультю кружочками, такими же кружочками от туда и вытащила. Ничего не растеклось и не разварилось