MMM_Galyna
Галина
65 лет
Украина, Бровары
После Оли и добавить почти нечего. Я делала с молоком, а потом у Донцовой в "Кулинарной книге лентяйки" прочитала о сметане, попробовала - намного вкуснее. Чтобы был пышным в яично-сметанную массу добавить можно соды на кончике ножа/ложки... Одни из моих сыновей не любит переверный омлет, а второй - только перевернутый. Первому, иногда его половину посыпаю чуть-чуть тертым сыром, иногда паприкой, зеленью - в общем что есть под рукой или по желанию едока.