Пудинг манный

Девочки, а у меня не получился!!!!!!!!
Прости, Миличка, но к тебе претензий нет, просто в очередной раз пытаюсь "поженить" свою новую форму и старую духовку! Сначала не пропекся, хотя поднялся очень красиво, а когда отправила допекаться превратился в "манный сухарик". В моей духовке можно печь только все плоское, но я все-равно его добью! ( в смысле пудинг!!!)