Маковый пирог «Столистник»

Amorita_l

Irena

44 года
Vilnius, Lithuania
масло много... это точно, но этот рецепт старинный...
у нас он считается татарским, но он очень популярен в той части Литвы, которая называется Дзукией, а за счет масла и "растягивания" пластов теста он получается словно сделан из множества листочков...
если не очень масло любите, просто тогда когда изпечется не ждите чтоб оно впитывалось... и дайте ему остыть, тогда масло не будет так сильно чувствоваться....

 
06 Июн 2010 18:27

Страница 1 из 1