Вишневый штрудель и рецепт вытяжного теста

Оля, тоже попробовала сделать ваш штрудель получилось вкусно! особенно если учесть, что делала в первый раз) не смотря на то, что начинка(кстати использовала черную смородину) немного вытекла и тесто получилось толстовато, слопали в один миг буду пробовать еще, пока не получится таким какой должен быть


спасибо большое за рецепт!