| Dochka писал(а): |
| Скажи, пожалуйста, какой диаметр у твоей сковороды с первой страницы. |
22 см.Теста лил по 200 мл.
| Dochka писал(а): |
| И насчет крема сматанно-сгущенкового, какой конечный обьем крема нужен на такое кол-во теста,как ты предлагаешь? |
Ну вроде банки сгущенки и 200 гр. сметаны мне хватало.Но это сладкий получается крем.Если сделать банку сгущенки и 400 гр. сметаны, будет менее сладко и больше шансов, что крема хватит.
Как-то так получалось, что сметанно-сгущеночного у меня всегда много было сделано, и я и не отразил, сколько его уходило.
Во всяком случае, сделать его можно в любой момент, поэтому проблем особых не возникнет.Вот заварной доваривать - это другое дело.
| Dochka писал(а): |
| Хочу сделать такой на день рождения девочке с работы. |
Валя, настоятельно рекомендую потренироваться на полпорции с целью подобрать подходящую форму и температуру.А то с ходу бывает липнет у хозяек.
Удачи!