Холодная грудинка

JIaPka

Лариса

39 лет

Берем грудинку, солим, перчим, добавляем чеснок, травки разные. Во общем все специи которые любим. Можно ночь по мариновать, чтоб ароматы впитались. Кладем в три полиэтиленовых пакета, так что ни воздух, ни вода не попали к мясу и варим в кастрюле два часа(у меня кусочек варился 2-15). Остужаем и подаем как закуску или на бутерброд. Получается очень вкусно.
P.S. Фото добавлю как только вернут фотоаппарат.


Приятного аппетита!!!

 
07 Июн 2010 9:29

Страница 1 из 1