А у меня вот такие овощечистки.
Я тоже уже много лет пользуюсь овощечистками.
Первая была фирмы Бёрнер. Потом она сломалась. Но лезвие от нее до сих пор работает.
На фотографии - первая слева. Это китайская овощечистка. У нее очень тупое было лезвие. Зато ручка оооочень удобная для меня оказалась. Туда-то я и поставила бёрнеровское. Видите, с одной стороны сточено?
Вторая слева - это как раз Бёрнер. Но как-то она сейчас не в ходу. Лежит прозапас.
Третья овощечистка - Тескома. Очень тоненько режет. Острая. Удобная.
Четвертая - даже не помню какой фирмы. Чистит все хорошо. Но очень громоздкая ручка. Неудобно. Тоже лежит без дела. Были у меня еще горизонтальные овощечистки. Но как-то я к ним не привыкну никак. Поэтому не пользуюсь. В ходу из этих четырех - первая и третья.