Салат «Матильда»

пани Солоха писал(а):

Обалдеть! Из таких простых продуктов - такая красотищщща!

Татьяна, большущее спасибо!!!

пани Солоха писал(а):

Лилечка, а белки ты красишь уже тёртые? А капусты сколько на сколько белков?

Крашу уже тёртые. А капусты лучше побольше взять! На этот салатик я брала четверть кочана (чтобы ярко-синий цвет получился, а не голубой). Перемолола, добавила несколько ложек воды и этим соком залила тёртые белки.