Салат «Матильда»

Millana писал(а):

Только вот я не совсем поняла: фиолетовые полосочки- это лук? или нет, и цветочки желтенькие на стебельках это что?

Людмила, фиолетовые полосочки - это краснокочанная капуста, а цветочки - это сердцевинка перцев.
Спасибо за отзыв!!!

Оформление аппетита вообще не вызывает, честно говоря!

Иннулики писал(а):

Оформление аппетита вообще не вызывает, честно говоря!

Зато непонятно что это салат! Интрига, как говорится)))

ОГО!какой нарядный!

herlitz_lora писал(а):

ОГО!какой нарядный!

Лора

Лиличка, ну и фантазия, просто буйство красок, весна!!!
супер!

Катюшич писал(а):

Лиличка, ну и фантазия, dance2 просто буйство красок, весна!!! Yahoo! супер!

Огромное спасибо, Катюшка!!!

Вот это салатик так салатик.Представляю удивление людей которые это чудо ели! гости небось были в шоке.Супер

nata222 писал(а):

Вот это салатик так салатик

Спасибо, Наташа!!!

nata222 писал(а):

гости небось были в шоке.

Ещё в каком!

я бы его назвала "Весёлая карусель"

herlitz_lora писал(а):

я бы его назвала "Весёлая карусель"

Ему правда очень подходит!

Все, Матильда!!! Я больше Ваши салатики не смотрою. Мне вот сейчас готовить кушать надо, а я вместо этого уже битый час картинки рассматриваю - неосмотрительно это, ведь муж голодный приедет скоро и меня на салатик покрошит)))

Эсмеральда Потаповна писал(а):

Все, Матильда!!! Я больше Ваши салатики не смотрою. Мне вот сейчас готовить кушать надо, а я вместо этого уже битый час картинки рассматриваю - неосмотрительно это, ведь муж голодный приедет скоро и меня на салатик покрошит)))

Я думаю муж один вечер может потерпеть или сам салатик сделать! Нам и отдыхать иногда нужно!

Салат невероятный! Обязательно утащу идею украшения на ближайший праздник - думаю, гости будут в шоке. Особенно вечатлил синий цвет - идея с капустой потрясающая!!! Матильда, а не подскажешь, можно ли использовать сок капустный при окраске сливок или мастики, например-часто нужен синий цвет украсить тортик, а красители стараюсь не использовать (детишки маленькие). Заранее спасибо, и еще раз за идею - гениально !

Esperanzita писал(а):

Матильда, а не подскажешь, можно ли использовать сок капустный при окраске сливок или мастики, например-часто нужен синий цвет украсить тортик, а красители стараюсь не использовать (детишки маленькие).

Я даже не знаю... Скорее всего нет, так как вкус сладкого испортится. Но можно попробовать поэкспериментировать на маленьких порциях.
Огромное спасибо за отзыв!!!

Лилия, все-таки я хочу рискнуть и замахнуться на шикарный салат, уж очень мне нравится оформление. Только вот не знаю чем бы заменить крабопалки? Ну не будут их есть у меня. Если кальмарами, то такой салат у меня будет на столе, а чем еще, чтобы вкус не изменился и сочеталось, не подскажите?

Millana писал(а):

Лилия, все-таки я хочу рискнуть и замахнуться на шикарный салат, уж очень мне нравится оформление.

Людмила, большое спасибо за комплимент! Если можно на "ты"?

Millana писал(а):

Только вот не знаю чем бы заменить крабопалки? Ну не будут их есть у меня. Если кальмарами, то такой салат у меня будет на столе, а чем еще, чтобы вкус не изменился и сочеталось, не подскажите?

Конечно можно заменить кальмарами!
А как варианты:
1. Можно заменить курочкой - ооочень вкусно!
2. А можно селёдкой, если вы её любите.

Спасибо за совет, буду пробовать в воскресенье, позже отчитаюсь.

Millana писал(а):

Спасибо за совет, буду пробовать в воскресенье, позже отчитаюсь.

На здоровье, Людмила! Буду ждать впечатлений!

Обалдеть! Из таких простых продуктов - такая красотищщща! очень хочу попробовать! Лилечка, а белки ты красишь уже тёртые? А капусты сколько на сколько белков?

пани Солоха писал(а):

Обалдеть! Из таких простых продуктов - такая красотищщща!

Татьяна, большущее спасибо!!!

пани Солоха писал(а):

Лилечка, а белки ты красишь уже тёртые? А капусты сколько на сколько белков?

Крашу уже тёртые. А капусты лучше побольше взять! На этот салатик я брала четверть кочана (чтобы ярко-синий цвет получился, а не голубой). Перемолола, добавила несколько ложек воды и этим соком залила тёртые белки.

Лиля,примите мое восхищение Ваши слалаты-это просто полет фантазии! Читаешь и хочется все бросить,бежать покупать ингредиенты,чтоб срочно это удивительное сочетание вкусов попробовать. Я очень люблю новое,неожиданное сочетание,буду пробовать ваши салаты,уже внесла вашу страничку в фавориты! Умница! Продолжайте нас удивлять!

Сууууупееееерррр!!!!!!!!!!!! Нет слов!!!!

Гурме писал(а):

Лиля,примите мое восхищение

Инна, называйте меня, пожалуйста, на "ты", а то мне неловко...

Гурме писал(а):

Ваши слалаты-это просто полет фантазии! Читаешь и хочется все бросить,бежать покупать ингредиенты,чтоб срочно это удивительное сочетание вкусов попробовать. Я очень люблю новое,неожиданное сочетание,буду пробовать ваши салаты,уже внесла вашу страничку в фавориты! Умница! Продолжайте нас удивлять!

Большущее спасибо за комплименты!!!!! Я буду стараться и дальше!

Lenusya74 писал(а):

Сууууупееееерррр!!!!!!!!!!!! Нет слов!!!!

Спасибо!!!!

MatildA777
У меня получилось как-то вот так