Лариса1
Лариса
55 лет
У нас на форуме много манников , и все они отличаются друг от друга. Мои манники - сладкое воспоминание детства. Итак
1л молока
поставить на плиту
Когда закипит: посолить,бросить 2 столовые ложки сахара
и 12 столовых ложек манки
Каша готова
А пока она чуть остынет-сделаем начинку:
Творог посолить,посахарить
добавить 1 яйцо
размешать
А вот теперь -руки под холодную воду(так,как манная каша горячая)ложим 1столовую ложку каши(с верхом)
На эту лепешку начинку из творога
слепили "котлетку"
"обваляли её в яйце
и на подсолнечном масле поджарить
Затем можно минут 5 подтушить в духовке(я этого не делаю) и вуаля! Угощайтесь!!!