Мясо для беззубых

Значит так! Мясо удалось на славу!
Просто вилкой не обойтись, челюстям есть где поработать, но я готовила свинину, а не индейку. Ни в коем случае не жесткое, в самый раз. Соли тоже - столько сколько нужно - был сомнительный момент, как так, не солить вовсе. Подавала с рисом.
Фотографии выложу позже, еще не научилась их из телефона вынимать