Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Monica
Элиночка, отчитываюсь - рулет получился по словам домашних просто замечательным 0 легким, воздушным. А крем лимонный у меня доча просто так еще поела. Заказала на будущее готовить, чтобы крем всегда немного оставался.


По секрету - поставив в духовку, поняла, что забыла положить крахмал. Но все получилось просто отлично!

Утром сняла пробу (осталось маловато...) - вкус непередаваемый, "ум отъешь"