Хычины

Людмила, мой отчет. Вчера сделала! мне и моим домочатцам очень понравилось! Я делала с 2-мя начинками: мясной(фарш+лук+перец) и сырной(сыр+много зелени+чеснок). Из всего количества теста получилось 16 шт (по 8 шт. разной начинки). Блюдо очень сытное. Наедаешся одной лепешкой. Мне очень понравилось тесто-эластичное. Где ещё можно использовать такое тесто? Может кто подскажет.
Спасибо за рецепт! Забыла сказать, что тесто мне мешала хлебопечка.

Aliy писал(а):

Хочу рассказать и показать как я их делала, может кому-то понадобится... Кефир налила в чашку

Алия, посмотрела твой мастер-класс. Я делала, все также. При приготовлении у меня возник вопрос -когда класть соду. Я положила сразу в кефир, у меня все забурлило. Сейчас смотрю- я всё сделала правильно.