Что-то подобное я делаю из щуки, судака или вообще любой рыбы, которая есть в данный момент в наличии, только рецептура немного отличается. Рецепт ещё от моей прабабушки. У нас дома это блюдо называют "рыба по-монастырски". Попробую теперь твой способ, у меня как раз есть некоторый запас рыбки в морозилке. спасибо за рецепт, Светочка!
