Рахат-лукум

Zarifa
Спасибо большое за рецепт лукума! В нашей семье все его оочень любят
но вот проблема, такого чуда как желе для торта у нас в магазине не продают, и агара тоже нет, вот что смогла найти

желе быстрого приготовления с вишней (еще есть с лимоном и клубникой)

обычный пищевой желатин, который заливают водой для набухания на 40-60 мин и т.д..
что лучше взять? и если брять желе быстрого приготовления не перебьет вкус вишни корицу? может тогда ее не класть?