Извините, но мне Ваш рецепт не очень понравился... Запеканка получилась очень сладкая, 100 грамм сахара - это многовато... а если еще с повидлом есть - вообще приторно...
И зря Вы написали, что запекать нужно до золотой корочки... это в зависимости от духовки, подходить нужно индивидуально. У меня запеканка полностью пропеклась, еще чуть-чуть и края сгорели бы, а верх светлый.