Всё о выпечкe хлеба

Koro4ka
Добро пожаловать в наш клуб! Аватара замечательная!

Koro4ka писал(а):

на пятый день - когда закваска будет готова и нужно печь хлебешек, я уезжаю

А когда вернешься? Если на след . день, я бы 6-ой день покормила..
Если больше-отложила бы это дело, и рассчитала время так, чтобы быть дома.

Koro4ka писал(а):

Отобрать дозу для стартера - и в холодильник - вроде так? А с остальным что делать? можно тоже туда же? Испечь я уже не успею...

Можно и так сделать. Остатков много только получится..
Удачи, Танечка!