Сыр-брынза домашняя

Полиночка! Спасибо Вам за искреннее участие в процессе! За внимательность и отзывчивость!
А насчет молочного вкуса - так я разобралась: второй раз делала из другой жирности молока и без кефира. Мне больше понравилось!
Тут дело в качестве и жирности составляющих. Может вкусно и с кефиром.

Спасибо за идею. Мне даже очень полезен такой рецепт!!!