Горчичный хлеб (ГОСТ)

ЕкатеринаД писал(а):

а в этот хлеб подойдет хлебный квас? просто я делаю хлебный, т.к. люблю кислинку и совсем не воспринимаю сахар в квасе

конечно, подойдет, просто сахар в хлеб положить 1, 5 ст.л. , я кладу меньше, как раз из-за сладости кваса

ЕкатеринаД писал(а):

вот думаю квас поставить и начать хлебушки всякие делать на нем

здОрово!