Всё о выпечкe хлеба

zyka
ага, муж нашел в Командоре на Калинина за 12 руб/кг, вот и не знаю теперь стоит ли покупать цельнозерновую и обойную за 65? в хлебе чуствуется разница если он из обойной или цельнозерновой?

и ещё, у моей заквасти опять приступ булемии, вечером она отслоилась, я её покормила, утром смотрю, опять расслоилась, а выпекать хлеб ещё через 8 часов, мне её голодненькую жалко стало, я её ещё покормила, совсем маленько 50 гр муки+50 мл воды может зря?