Всё о выпечкe хлеба

LightHouse писал(а):

Вот мой Вермонтский хлеб с обойной мукой.

Аленушка, какой пушистик у тебя получился, красавец !!!

LightHouse писал(а):

С обойной-это громко сказано, конечно, я ее сама "мелю" из 2сорта и отрубей

Да еще с такими трудом добываешь обойную муку?!!!
Молодец !!!

Мне пока можно только представить его вкус.
Еще даже закваску не ставила на пшеничный. Все наслаждаемся ржаными хлебушками и пшеничным с изюмом (на ржаной закваске). Вся морозилка завалена хлебом. Едаков мало, а печь хочется.

СвеTл@нк@ писал(а):

я к вам обратно с хлебушком только теперь с пшеничным Очень вкусный хлебушек Очень мне нравится хлеб на закваске

Cветлана, поздравляю. Только что испекла первый на закваске, ржаной, а тут уже и пшеничный готов. Молодец !!! Здорово у тебя получилось.