Капустный «Наполеон»

Светочка , приветик

Ляночка08 писал(а):

Делала такой Наполеончик на свое ДР

Светочка , еще раз поздравляю тебя с Днем Рождения !!!

Ляночка08 писал(а):

мама и тетя были просто в восторге от него!

очень рада , что на такой праздник ты обратила внимание на мой рецептик капустного тортика

Ляночка08 писал(а):

А как по мне то листья надо было лучше отпарть- сильно хрустели

я писала в рецепте , что по желанию можно листья ошпаривать , чтобы были мягкими , но у меня листья получились мягкими- мягкими без ошпаривания , я брала молодую капустку , а ты ?

Ляночка08 писал(а):

И пива мне почему-то на 12 листьев не хватило заявленого в рецепти- ну ничего, хорошо что бутылки на 0,5л..и мужа дома не было - так что делала кляр повторно

Светочка , а у меня четко все по рецепту получилось я еще кстати когда второй раз готовила , то решила немного добавить кляра - добавила чуточку больше пивка и муки - так у меня остался кляр и я тогда решила , что нужно четко использовать кляр по рецепту
но может у тебя были листья покрупнее , у меня маленькие и средние - и из-за этого может не хватило кляра но я думаю , что ты подкоректируешь под себя этот рецепт и все будет без этих маленьких огорчений
я пиво , кстати - на всякий случай , тоже припрятываю пока не обжарю листья

Ляночка08 писал(а):

Спасибо за рецептик!!!!

Светочка, самое главное , что тортик тебе и твоей семье понравился
тортик на фото очень красиво оформлен и аппетитно так смотрится

Светочка , спасибо тебе огромное за такой хороший отзыв и чудесное фото , мне очень приятно слышать , что тортик тебе понравился