Тортик «Шоколад на кипятке»

Aliy писал(а):

Конечно. Заварной крем классический (пол нормы): 1 стакан молока 1 яйцо 1 столовая ложка муки (с горкой) 0,5 стакана сахара Все перемешать венчиком. Варить на слабом огне до загустения, постоянно интенсивно помешивая венчиком. Снять с огня, остудить. Добавить ванильный сахар и грамм 80 сливочного масла (комнатной температуры). Перемешать (можно взбить миксером). Чтобы его сделать шоколадным, надо добавить 1 столовую ложку какао (с горкой). Я какао добавляла в готовый горячий крем. Но можно, наверное, смешать со всеми ингредиентами и варить все вместе (так я еще не успела попробовать...) Успехов!

Спасибо большое