Для тех, кто делает торты на заказ

Тульский пряник писал(а):

Елена, а технически как это, собрать нижний ярус из 3 коржей? Слои корж/крем/корж/крем/корж? Или встык?

"Встык" получается так что немного врезаются боковушки, основа(низ) 3-коржа, и второй ярус один корж(это только основа, всего идет 9 коржей одного диаметра)