Всё о выпечкe хлеба

девочки, замесила тесто, мне кажется оно густовато, как пластилин, только к рукам гораздо сильнее липнет, я думаю, быть может пока не поздно водичкой маленько его разбавить?

и ещё, у меня закваски примерно со стакан осталось, скорее всего этого много?
выбрасывать её не хочу, а то вдруг она на меня обидется что я её не ценю, мне кусок магазинного хлеба выбросить трагедия, а тут заквасочку, которую я 5 дней ростила, добрые слова ей говорила, точно не выброшу
4 столовых ложки в холодильник как стартер (или как там его)
из остального ещё маленькую булочку испеку