Тэкс, перевернул карамельный с экспериментальным составом суфле и бисквитом примерно как у Ланушки.
Попозже разрежу.Жду-не дождусь, когда у меня получится ровная граница суфле\тесто.Скоро посмотрим, что получилось сегодня.
На некрасивый верх особо не смотрите - у меня карамель из "Коровки".Получается значительно вкуснее, но нет красивой верхушки.