Сырные бабки

Ириshа писал(а):

Наташенька, а в какой пропорции берешь сгущенку? Если целую банку бухнуть, будет сладенько?

Иришик, я кладу в 400гр. сметаны вместо сахара, где-то половину баночки сгущенного какао.(380граммовой) Пробую на вкус. Тут дело вкуса. Сначала заливка выглядит светлее, а потом при нагревании в духовке темнеет, как на фото.