Болталка для хлебопёков

zyka писал(а):

Вы меня уговорили поставила Вермонтский с ржаной мукой на завтра и Чиабатту на закваске на сегодня

Ура, ура!!
Хорошо, что мы, девки, сговорчивые
Я когда стартер ставила, хотела с ржаной, а потом вспомнила, что девочки именно с обойной хвалили, ну и отрубей туда вместо ржаной муки (не 100 г, конечно ).
Очень вкусный хлеб.
Интересно, как тебе с чиабаттой сравнится. Надо и мне ее завести, давно не пекла с этой халой .